อกเป็ดแบบเลี้ยงในทุ่งหญ้า พันธุ์บาร์บารี่ ตัวผู้ อกเป็ดพันธุ์บาร์บารี่ ตัวผู้ เป็นเป็ดเลี้ยงแบบปล่อยทุ่ง ได้รับการเลี้ยงดูโดยบริเวณพื้นที่โล่งกว้างในเขาใหญ่ เป็ดเหล่านี้มีอิสระในการเดินเตร่เข้าหาบ่อน้ำและที่ร่ม และได้รับอาหารจากวัตถุดิบทางธรรมชาติที่เติบโตในฟาร์มเท่านั้น โดยเราไม่ใช้วัตถุดิบที่โรงงานอาหารสัตว์คุ้นเคย และไม่ใช้ฮอร์โมนหรือสารปฏิชีวนะเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของเป็ดเหล่านี้ อกเป็ดตัวผู้มีขนาดใหญ่กว่าอกเป็ดตัวเมีย และมีไขมันมากกว่าเล็กน้อย เมื่อปรุงให้สุกแล้วจะทำให้รสชาติของเนื้อดีขึ้น เมนูแนะนำ: อกเป็ดย่าง อกเป็ดผัดซอสฮอยซิน อกเป็ดทอดกระเทียม อกเป็ดหนังกรอบซอสส้ม (Duck l'orange)อกเป็ดย่างซอสมะขาม อกเป็ดพริกไทยดำกระทะร้อน อกเป็ดน้ำแดง แกงเผ็ดอกเป็ดผลไม้สด เป็ดย่างผัดโหระพา หมี่ฮกเกี้ยนหน้าเป็ดอบน้ำผึ้ง เกี๊ยวกุ้งอกเป็ด "
Calories | 404 |
Total Fat | 39 g |
Total Protein | 11 g |
Total Carbohydrates | 0 g |
Total Fiber | 0 g |