ไก่ตอนแบบเลี้ยงปล่อยในทุ่งหญ้า เต็มตัว

ไก่ตอนแบบเลี้ยงปล่อยในทุ่งหญ้า เต็มตัว ไก่ตอนเต็มตัว จากเขาใหญ่ เป็นไก่เลี้ยงแบบปล่อยในทุ่งหญ้า ไก่ตอนคืออะไร? ไก่ตอน คือ ไก่ตัวผู้ที่เอาอัณฑะออกเพื่อให้ความเจริญของเพศผู้หมดไป เป็นการลดพฤติกรรมทางเพศและลดความเคลื่อนไหวของไก่ลง ส่งผลให้ได้เนื้อไก่ที่ใหญ่ อวบอ้วน เนื้อนุ่ม ฉ่ำ มีไขมันแทรกตามกล้ามเนื้อ มันเยอะ มีรสชาติดีกว่าไก่ที่ไม่ตอน ไก่ตอนของเราไม่ได้รับสารปฏิชีวนะหรือฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโตใด ๆ เมื่อพูดถึงการเลี้ยงสัตว์ให้หากินในทุ่งหญ้า (Pasture-Fed) เรามักจะหมายถึงการเลี้ยงสัตว์แบบปล่อยทุ่งในบริเวณพื้นที่โล่งๆ ให้สัตว์ได้หาอาหารตามธรรมชาติของมันเองอย่างอิสระ ไก่ของเราก็จะเดินเตร่และคอยจิกกินหาอาหารของไก่เอง ในพื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์เต็มไปด้วยอาหารที่หาได้ง่าย