ปลาแฮลิบัตรมควัน (แอตแลนติก)

ปลาแฮลิบัตรมควัน (แอตแลนติก) เป็นปลาในสต็อกจากแอตแลนติก และเป็นปลาแฮลิบัตที่คุณภาพดีที่สุด มีเนื้อไม่ติดมัน นุ่ม และให้ไขมันที่มีคุณภาพ เหมาะสำหรับการรมควันอย่างดี และให้รสชาติมันๆ เหมือนเนย การบริโภค: เหมาะสำหรับนำไปรับประทานกับขนมปังขาว ใส่เนยเล็กน้อย การเตรียมปลา: - นำปลาแฮลิบัตออกจากตู้แช่แข็ง - ละลายน้ำแข็งในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง - นำปลาแฮลิบัตออกจากตู้เย็น 20 นาที - นำปลาไปใส่ถุง เปิดถุงทิ้งไว้ ภายใน 6 วัน