สันคอหมูบอสตัน
Whole Piece 4-6kg, Frozen
฿399 / KG
~฿2,470 per Piece
~฿2,470 per Piece
1 left in stock
สันคอหมูบอสตัน จากฟาร์มหมูของ Joe Sloane ซึ่งเป็นฟาร์มเลี้ยงสัตว์ที่ยึดหลักจริยธรรมและความยั่งยืนโดยเฉพาะ ทำให้คุณได้เนื้อหมูที่มาจากการเลี้ยงแบบปล่อยธรรมชาติ และไร้การฉีดสารปฏิชีวนะ บอสตันบัต (Boston Butt) หรือเรียกอีกอย่างว่าสันคอหมู ส่วนนี้คือส่วนบนของไหล่หมู จากขาหน้า นิยมใช้ทำบาร์บีคิวในภาคใต้ของสหรัฐอเมริกาและอังกฤษ และเมนูปิ้งย่างทั่วๆ ไป ซึ่งถ้าหากใช้วิธีการปรุงที่เหมาะสม ก้นบอสตันจะให้รสชาติของเนื้อหมูที่ดีกว่าส่วนอื่นๆ
Nutrition+
Per 100 grams
| Calories | 186 |
| Total Fat | 12 g |
| Total Protein | 17 g |
| Total Carbohydrates | 0 g |
| Total Fiber | 0 g |